Immersa in oltre 24 ettari di campagna toscana e a meno di 10 minuti d'auto da Montepulciano, Villa Ambra offre una piscina all'aperto e una produzione propria di vino e olio d'oliva.

Le Camere

UNO STILE DIVERSO E LETTO IN MEMORY

Le camere offrono un’esperienza unica, che ti farà sentire come a casa tua. Ogni camera è dotata di un letto ultra confortevole e di un arredamento nuovo e super funzionale.

Potrai godere di una colazione deliziosa e varia on prodotti locali e freschi, per iniziare la giornata nel modo migliore.

Il Ristorante

Il ristorante di Villa Ambra propone ogni sera un viaggio tra i sapori autentici della Toscana, con un menù a km 0 realizzato con ingredienti biologici e genuini. La cucina, vera passione della casa, si distingue per il rispetto della tradizione toscana e per la costante ricerca di sapori unici.

Ogni pasto comprende cinque portate, pensate per far assaporare al meglio la varietà e la ricchezza della cucina locale. I prodotti provengono in gran parte da filiera corta, grazie alla collaborazione con due aziende agricole del territorio: Podere della Bruciata e Il Campino delle Querce.

Punto di forza del ristorante è la cucina povera toscana, fatta di ingredienti semplici e sapori antichi, a cui si affiancano piatti innovativi e reinterpretazioni di ricette provenienti da altre regioni italiane.